Carl Jung Blanc de Blancs
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| Alkoholgehalt: | 0,5 |
|---|---|
| Restzuckergehalt: | 40,0 |
| Säuregehalt: | 5,00 |
| Weinart: | Sekt |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholfrei: | ja |
| Flaschenart: | Sektflasche weiß |
Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein trocken - non alcoholic sparkling wine dry
«Blanc de Blancs»
Dieser alkoholfreie „Sekt“ aus der Rebsorte Chardonnay präsentiert sich spritzig, frisch mit dezentem Duft, ist würzig und harmonisch
Eine zweite Gärung bei der in der Sektherstellung die im Sekt enthaltene Kohlensäure erzeugt wird, hat hier nicht satttgefunden, entsünde hierbei in gleichen Teilen Alkohol, der ja gerade vermieden werden soll und Kohlensäure. Die Kohlensäure wird also zugefügt, daher auch "schäumendes Getränk..." und nicht "Sekt".
Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett:
Brennwert: 18,3kcal / 76,6 kJ
Eiweiß: 0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g (davon Zucker 4,0 g)
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g)
Salz: < 0,1 g
Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben: 3 Jahre nach Produktion.
Serviertemperatur: 3 - 8°C
Zutaten lt. Etikett oder Hersteller:
94 % Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure. Konservierungsstoff::Schwefeldioxid
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